Нельзя выжить, не причиняя не кому вреда.
Сердца Пандоры
Продолжим рассмотрение источников питания в чрезвычайных ситуациях.
На этот раз мы, наконец, перейдём от экзотической пищи к более привычной нам. Хотя в условиях дикой природы практически вся добытая пища является экзотической. Вряд ли вы найдете окультуренные человеком продукты питания.
АМФИБИИ
Лягушек и саламандр легко найти рядом с источниками пресной воды. Лягушки редко удаляются далеко от кромки воды из-за подстерегающих их опасностей. При первых признаках опасности, они погружаются в воду и зарываются в ил и мусор. Есть несколько видов ядовитых лягушек. Избегайте ярких лягушек или тех, которые имеет напоминающий «Х» знак на спине. Не путайте с жаб с лягушками. Вы обычно можете найти жаб в сухих местностях. Несколько видов жаб выделяют ядовитое вещество на кожу в качестве защиты от нападения. Поэтому, чтобы избежать отравления, жаб не ловят и не едят.
Саламандры ведут ночной образ жизни. Лучшее время, чтобы поймать их это ночью используя источник света для их поиска. Они могут различаться размерами от нескольких сантиметров до более 60 сантиметров длины. Ищите их в воде рядом с камнями и грязевых ям. Помните также про опасность животных с яркой окраской.
МЛЕКОПИТАЮЩИЕ
Млекопитающие являются прекрасным источником белка и являются самым вкусным источником пищи. Есть некоторые недостатки получения пищи из млекопитающих. Чтобы их поймать придется использовать капканы и ловушки. В зависимости от своего размера животное может нанести вам некоторое количество ран (чем крупнее животное, тем опаснее раны), так как у всех млекопитающих есть зубы, и почти все они кусаются в целях самозащиты. Даже маленькая белка может нанести серьезную рану, а любой укус это серьезный риск получения инфекции. Кроме того если вы наткнулись на семью, мать может быть чрезвычайно агрессивна, защищая своего детеныша. В принципе, любое животное, без возможности сбежать будет бороться, если оно загнано в угол.
Все млекопитающие съедобны, однако, у белого медведя и зайца имеются токсины в их печени. Утконос, родом из Австралии и Тасмании, который откладывает яйца и является полуводным млекопитающим, имеет ядовитые железы. Некоторые млекопитающие, такие как, например опоссум, могут переносить болезни.
Осталось написать про птиц и рыб и можно переходить тому, как эту пищу поймать и приготовить.
