Без детей нельзя было бы так любить человечество.
Федор Достоевский
В этом посте хочу написать основные этапы подготовки, через которые приходится пройти при организации детских выездов или лагерей. В принципе все эти этапы пригодятся Вам не только для организации выездов численностью от 50 человек, но и для планирования семейного отдыха. Каждый этап будет расписан мною в мере необходимой для понимания сути, т.к. нельзя утверждать, что мой подход является универсальным.
Итак, первый этап — это планирование времени отдыха. Для начала организации детского отдыха Вам необходимо определить сроки этого отдыха. К примеру, ничего нельзя планировать на июнь месяц в Волго-Ахтубинской пойме, т.к. в это время Вас там съест мошка. Соберите всю доступную информацию о лучшем времени года для отдыха в той местности, где собираетесь проводить лагерь. Также, Вам необходимо определиться с длительностью отдыха, т.к. при дальнейшем планировании, наборе команды и детей Вам нужны четкие ответы на все вопросы связанные с временем.
Вторым этапом будет написание программы для отдыха. Вы должны подробно прописать распорядок дня для каждого дня. Желательно и необходимо при этом консультироваться с опытным работником кухни и медиком. Иногда при разработке программы люди не учитывают, что для того, чтобы приготовить картофель фри необходимый на обеде по программе нет ни условий, ни запасов времени, а подчас даже фритюрницы. Также при игнорировании медицинских требований могут быть проблемы с отбоем, тихим часом и активностью ребят в целом. Примером может быть придуманная после обеда активная игра, которая приведет детей в состояние нокаута.
Третьим этапом является планирование меню. На этом этапе шеф-повар с координатором программы и медиком изучают программу выезда, и составляю меню, которое отвечает требованиям программы, здоровья детей и возможностям кухни.
Четвёртый этап — это расчетные работы. Высчитывается стоимость питание, необходимые по программе лагеря закупки, минимальное количество путевок необходимое для проведения лагеря, количество команды на минимальное количество воспитанников. Узнается стоимость транспортных расходов. Решается, будет ли оплачивать труд волонтеров. Другими словами, решаются все вопросы, что связанны с деньгами и численностью выезда.
На пятом этапе происходит формирование команды и продажа путевок. Зная время и сроки проведения лагерей, начинается работа по привлечению волонтеров или добровольцев в лагерную команду. Параллельно производится пиар выезда и продажа путевок. Это происходит достаточно легко если Вы хорошо поработали на предыдущих этапах, т.к. у вас есть все необходимые аргументы для того, чтобы убедить родителей и волонтеров.
Шестой этап это анализ готовности к лагерю. Его надо провести за 2-3 недели до лагеря. Возможно, есть проблемы с продажей путевок, командой, арендой места под лагерь и т.п.. Это время «переиграть» лагерь, если возникают непреодолимые трудности.
Седьмой этап начинается за 1-5 дня до лагеря. К последней неделе перед лагерем у вас должны быть оплачены не менее 90-95% путевок. Это этап закупок продуктов и программных материалов. В идеале, программные материалы закупаются за 3-5 дней перед лагерем, а продукты за 1-3 дня.
Восьмой этап это завоз команды, продуктов и программных материалов на место проведения лагеря. Он производится за 1-2 дня до заезда детей. В это время производится подготовка местности для поведения выезда.
И наконец, девятым этапом является завоз детей в лагерь. С которого начинается следующий период в жизни детского лагеря, о которой я напишу в следующей части ОДО посвященным детским лагерям.
Мудрость для родителей
Ежедневно интересуйтесь школьными делами детей, проявляя внимание и терпение. При этом не ограничивайтесь дежурными вопросами: «Что получил?», «Как дела?», а расспрашивайте о чувствах, настроении, проявляйте эмоциональную поддержку и т.д.
